1、准备好花生和水。2、把花生泡在水里,直到发芽为止。3、找一个塑料瓶子或者玻璃罐子,将它们放进去。4、用保鲜膜封住口,然后扎紧。5、每天给花生换水,并且记得要经常拿出来晒太阳哦!6、大概过了两周左右就可以吃啦!
1、花生芽的营养价值很高,富含多种维生素及矿物质,蛋白质含量是鸡蛋的1.5倍,而脂肪含量只有鸡蛋的1/4。2、花生芽中还含有丰富的维生素 C,具有抗氧化功能,可以清除体内自由基,延缓衰老,润泽肌肤。3、花生芽中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,防治动脉硬化等心脑血管疾病。