猕猴桃是一种藤本植物,属于猕猴桃科。果实的形状有点像枣子,味道酸甜可口。它的维生素 C 含量很高,被誉为“水果之王”。它还含有人体所需要的多种氨基酸和矿物质。
猕猴桃是一种藤本植物,属于猕猴桃科。果实的形状有点像枣子,味道酸甜可口。它的维生素 C 含量很高,被誉为“水果之王”。它还含有人体所需要的多种氨基酸和矿物质。因此它不仅是营养价值极高的水果,而且是滋补强身、生津润燥、增强人体免疫力和抗癌防病的良药。猕猴桃除了鲜食以外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头等,也可用来酿造猕猴桃酒。