菠萝蜜生的能吃吗

养花知识

  可以吃的,但是不能多吃。
菠萝蜜果肉含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素 A、 B1、 B2、 C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素 C 含量最高。每100克果肉含维生素 C30毫克,比柑橘高5倍,比香蕉高7倍。种子含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素 B2、 B6、 C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,油中的亚油酸可以促进儿童发育。菠萝蜜中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝蜜中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

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