1、防冻。在猕猴桃树入冬前,要及时做好枝干的保暖工作,可以用稻草或其他秸秆等材料包裹主干和大枝条,也可以涂抹白色石灰粉来进行防寒。2、防风。冬季天气多变,特别是北方地区,经常有冷空气活动,容易出现大风天气,所以要注意加固果园的围墙,防止被大风吹倒,影响果实采收。3、施肥。为了增强植株抗寒能力,提高果实品质,应在冬季施足基肥,同时还需追施适量的氮磷钾复合肥,促使根系发达,新梢生长健壮,增强越冬能力。4、覆盖。入冬后,将树盘内的杂草清除,然后覆盖上一层厚约5厘米的土壤,起到防寒保温的效果。