病情分析:你好,菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。如果空腹吃,菠萝蛋白酶就会在胃里分解蛋白质,这样就会影响人体对蛋白质的吸收,而且还会使血液中的血钙降低,导致身体里的钙代谢不平衡,对健康不利。
指导意见:建议在饭后吃菠萝比较好,因为这时胃里的酸度大,吃菠萝可以帮助消化。但是口腔溃疡患者最好不要多吃菠萝,因为菠萝中含有的菠萝蛋白酶是一种生物活性物质,它对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃得过多,就会损害口腔黏膜,甚至引起口腔溃疡。