猕猴桃属于寒性水果,但是它的营养价值非常高。一、猕猴桃中含有大量的维生素 C 和维生素 E,这两种物质具有抗氧化作用,可以起到美白肌肤、淡化色斑的功效;二、猕猴桃还富含叶酸,而叶酸对于预防胎儿先天性神经管畸形有重要作用,所以怀孕前或者怀孕期间多吃点猕猴桃也能避免胎儿出现先天性缺陷。三、猕猴桃还含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅能够促进肠胃蠕动,加快新陈代谢速度,还能降低胆固醇水平,从而起到稳定血压、预防心脑血管疾病发生的功效。四、长期坚持吃猕猴桃,可以为人体补充足量的叶酸和氨基酸,可以提高免疫力,让身体更健康。