1、含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减少便秘。2、能够补充身体所需要的营养物质,尤其是钙元素和铁元素等微量元素都很多。3、含有大量的维生素 C,具有美容养颜的功效,经常吃一些还能够增强人体免疫力。
1、虽然羽衣甘蓝对人体有很多好处,但也不宜过量服用,否则会出现腹泻、胀气等症状。2、因为它里面含有大量的草酸成分,如果在烹饪之前没有将这种物质去除掉,那么就会影响到菜肴本身的口感。3、如果患有高血压或者肾病综合征的话,尽量不要食用羽衣甘蓝,避免加重病情。