马齿苋是一种常见的野菜,它具有很高的药用价值。1、马齿苋可以清热解毒,利水消肿,对于湿疹、皮肤炎症都有不错的治疗效果;2、还能够降低血压和血糖,防止心脏病发作,对于心脏病也有一定的预防功效;3、马齿苋中含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用,因此对于肾炎引起的浮肿也有缓解作用;4、马齿苋还能抑制细菌生长,对于伤寒杆菌、痢疾杆菌等都有明显的抑制作用,所以说马齿苋是一味非常不错的抗菌消炎药物。
马齿苋虽然营养丰富,但是也要注意适当食用,避免过多食用而造成肠胃负担加重。