蓝莓不是碱性水果。
蓝莓不是碱性水果。
蓝莓属于高纤维、低热量的水果,每100克蓝莓中所含的热量仅为48大卡,这个热量还不到米饭的一半。蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。蓝莓中还富含维生素 C、维生素 E、花青素等抗氧化物质,可以帮助预防心脑血管疾病和某些巨蟹座。蓝莓中的花青素可以保护眼睛,缓解眼疲劳。此外,蓝莓还具有改善视力、增强人机体免疫等功能。蓝莓的营养价值如此之高,难怪被称为“水果皇后”。但是,任何食物都要适度食用才有益身体健康哦!