1、蛇果是美国的品种,花牛苹果是中国的品种。
2、蛇果外形圆润光滑,色泽艳丽;而花牛苹果则比较粗糙,颜色发黄。
3、蛇果个头大一些,表皮光滑细腻;而花牛苹果体型小一点,但也不算太小。
4、蛇果口感脆甜爽口,水分充足;而花牛苹果吃起来更加绵软香甜,肉质紧实。
5、蛇果含糖量高达15%-18%,还有丰富的维生素和矿物质,具有补心益气、生津止渴、健脾胃等功效;而花牛苹果只含有0.1%的糖分,所以对于减肥人士来说,可能会造成营养缺乏。
6、蛇果价格相对便宜,市场上常见的蛇果大概在每斤10元左右。