小麦一般在每年的六月份到七月份成熟,也有五月份就开始收割的。
小麦一般在每年的六月份到七月份成熟,也有五月份就开始收割的。小麦是中国北方地区的主要粮食作物之一,约占粮食作物栽培面积的四分之一。按照播种季节可以分为春小麦和冬小麦两个生态类型。冬小麦又称冬麦或者春麦,是秋季播种、冬季成熟的小麦品种,与其对应的是春小麦。由于冬小麦的播种期比较晚,因此通常只能在温带地区栽培。在北半球,冬小麦的主产区是中国华北平原及东北平原,以及俄罗斯的西伯利亚地区等。