一、炒菜花的做法:
1.准备好材料。2.将花菜掰成小朵,洗净沥干水分。3.锅中放油烧热,倒入花菜翻炒至变色。4.加入生抽和盐调味。5.最后撒上葱花即可出锅装盘。二、清炒菜花的做法:
1.准备食材。2.锅里放适量的水,滴几滴食用油和少许食盐,再把菜花放进去焯熟捞起过凉水备用。3.炒锅放适量的油爆香蒜末。4.把菜花放进去翻炒均匀。5.淋入蚝油和酱油翻炒均匀。6.加入适量的鸡精调味即可。7.出锅装盘。三、青椒炒菜花的做法:
1.准备好所有的食材。2.菜花摘成小朵,用淡盐水浸泡10分钟左右。