1、香菜拌豆腐2、凉拌香菜3、香菜炒鸡蛋
4、香菜肉末汤5、素炒香菜6、清蒸香菜
7、香菜粥8、炸香菜丸子9、干锅香菜
1.小米椒洗净切碎,香菜净后用刀拍松。
2.热油爆香小米椒和蒜蓉,倒入香菜翻炒出香味。
3.放入适量盐和糖调味即可关火装盘。
1、葱姜切片,大蒜剥皮剁成泥;将香菜根部去掉,叶子留下来备用;
2、猪肉馅加入生抽,料酒,蚝油,少许白胡椒粉,一个方向搅打上劲儿;
3、把香菜根部的水分挤干,再用手攥干,然后切成细末;
4、把葱姜蒜末放到肉馅里,再加点植物油,最后淋点芝麻油,充分拌匀;