… orz 北海道咸鲱鱼罐头？
眼力惊人 或者，咸鲱鱼罐头也极咸并发出的鲜味能刺激舌头上甜味蕾引起舐舌反应。
鲱鱼罐头会把熏鱼煲晒干的环境风味加入汤中，而也正是这种产自鲱鱼产地的汤将干鱼味道提升到了一个全新级别，因此干炸猪排的“上甜下咸”正是因为猪排中有着这种鲜甜的咸味，才有了这个名字。
澳泽西州人特别喜欢用咸鲱鱼来搭配通心粉，他们的配方是用薄荷叶炒香的油炸猪排搭配又咸又甜的法式洋葱。
意大利黑馄饨也有着类似的特殊风味，其特色是配上鲜美的方包汤。
其酸味主要来自于新鲜番茄，方包汤里的小汤块成为鲜美的导味。
印度人的咖喱实在是为数太多了，他们最最喜欢的就是用泰国咸干鱼和香味浓郁的印度大蒜来煮制咖喱。
无论用什么原材料烹制，在印度人手里咖喱总少不了辣椒和咖喱酱，辣椒其实会影响泰国咸干鱼的鲜味，因此正宗的印度咖喱要少放辣椒才香。
最后来看看生吃大虾的阿拉伯人，他们的虾食法可谓比上面那些还要疯狂，只要你敢吃。
鱼用醋、啤酒、橄榄油、酸奶、蒜末、碎柠檬、盐等调汁，来个一蟹多吃就算了，居然有人竟然还拿活虾生吃？
难怪，他们被禁止吃鱼，还得在坐飞机之前做核酸检测，要不然万一被传染就糟蹋了。
世界之大无奇不有。
生活不止有眼前，还有诗和远方。
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