家常做法 第一步、黄花菜提前用水泡着 第二步、猪肉切方块,葱切片,姜切丝备用 第三步、热油下肉煸炒 第四步、先捞出肉渣不要 第五步、放葱姜,爆香 第六步、放适量大料粉,慢火煸炒 第七步、放入黄花菜炒2分钟 第八步、放适量盐,鸡精煸炒2分钟,即可出锅 第九步、成功出锅啦 1.注意黄花菜不要炒太久,否则会发黑影响色泽,影响口感,煸炒时间不要长,否则也会影响口感,出锅前放盐和鸡精最好2.一定要先炒肉,炒出油之后再炒黄花菜才不会有汤汁,要不然会很油腻20分钟准备时间2分钟烹饪时间9分钟人数3人份 主料猪肉1斤黄花菜250克辅料油适量盐适量味极鲜适量料酒适量大料适量葱姜蒜适量 1肉和黄花菜切好备用 2葱姜蒜片切好 3干辣椒,小料备用 4黄花菜用水泡5分钟左右 5肉切好,下锅加四五茶匙料酒炒五分钟左右盛出 6锅里少许油 7下葱姜蒜,辣椒炒香 8加入黄花菜翻炒,根据汁的多少酌情加少许盐 9加入肉,倒入味极鲜翻匀 1肉和黄花菜切好备用2葱姜蒜片切好3干辣椒,小料备用4黄花菜用水泡5分钟左右5肉切好,下锅加四五茶匙料酒炒五分钟左右盛出6锅里少许油7下葱姜蒜,辣椒炒香8加入黄花菜翻炒,根据汁的多少酌情加少许盐9加入肉,倒入味极鲜翻匀10出锅装盘。
炒黄花菜的做法步骤1 黄花菜泡好洗净2有哈妹10 炒黄花菜的做法步骤2 猪肉洗净,剁碎,加酱油、盐、味精、糖、水淀粉搅拌均匀3利用锅中余油,下肉末炒熟4利用锅中余油,下肉末炒熟5加入黄花菜6加适量五香粉、味精,炒片刻即可出菜7完成非常下饭 加入各种配菜和酱油(不放盐)1.黄花菜提前用水泡着2有哈妹10炒黄花菜的做法步骤1黄花菜泡好洗净2有哈妹10炒黄花菜的做法步骤2猪肉洗净,剁碎,加酱油、盐、味精、糖、水淀粉搅拌均匀3利用锅中余油,下肉末炒熟4利用锅中余油,下肉末炒熟5加入黄花菜6加适量五香粉、味精,炒片刻即可出菜7完成非常下饭加入各种配菜和酱油(不放盐)2.